鬼鯖刺身



広大な東シナ海より水揚げされた真鯖を使用し、弊社独自の旨酢で浅く〆ました。鬼鯖鮨で使用する鯖よりさらに生に近い状態に仕上げています。
添付の鬼鯖醤油でお召し上がり頂くと更に風味が広がります。 是非ご賞味ください。



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